很多人知道萝卜可以吃，而萝卜苗可以吃吗？答案是肯定是可以吃的。那么萝卜苗怎么做好吃呢？当然是要搭配潮汕普宁豆酱，下面潮汕小站为你带来这道潮汕普宁豆酱炒萝卜苗。

潮汕普宁豆酱炒萝卜苗介绍

很多人种萝卜的时候，往往只把萝卜给取了，将萝卜苗丢了，这无疑是捡了西瓜丢了芝麻，成年人肯定是两个都要的。并且萝卜苗还可以帮助消化、促进营养物质的吸收，萝卜苗的作用还是比较大的，可以帮忙我们吃到更多美食，话不多说，接下来潮汕小站为你带来这道潮汕普宁豆酱炒萝卜苗。

潮汕普宁豆酱炒萝卜苗做法视频

潮汕普宁豆酱炒萝卜苗材料介绍

材料：萝卜苗、普宁豆酱

调味料：蒜头

潮汕普宁豆酱炒萝卜苗做法步骤

1、在自家田里摘下一些萝卜苗，如果没有的话可以在市场买哦；

2、将萝卜苗的根部去掉后，过水洗干净；

3、拍几个蒜头，切碎后装碟子备用；

4、准备一罐潮汕普宁豆酱；

5、炒菜苗之前，先烧一锅水，水开后把菜苗烫一下就可以倒出来了；

6、把锅烧热，下油，加入蒜头爆香，再把萝卜苗和豆酱加进去；

7、翻炒一下后马上出锅，这菜非常的嫩；潮汕普宁豆酱炒萝卜苗就完成了。

潮汕普宁豆酱炒萝卜苗制作难题

1、嫩萝卜苗怎么做好吃？

当然是搭配潮汕普宁豆酱来炒比较好吃。

2、萝卜苗可以吃吗？

其实萝卜苗是可以吃的，而且对人的身体是有益的。

3、炒萝卜苗要焯水吗？

萝卜苗在炒之前是需要焯水的，这样炒出来的比较嫩。

以上就是潮汕小站为你介绍的广东潮汕普宁豆酱炒萝卜苗的做法分享，有什么疑问可以留言哦，希望对你有所帮助。